| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 圣诞花环面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郑多燕16分钟消耗的热量360 | |||||
1、把除蜜豆外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序3次，揉面30分钟。
2、揉至面团扩展。
3、等待发酵。
4、面团发到2.5倍大。
5、启动普通面包程序，揉面排气。
6、取出面团，静置15分钟后整成长条，切成3份儿。
7、像编辫子一样编好。
8、首尾捏紧。
9、抹蛋黄液，蜜豆点缀，放入烤箱等待2次发酵。
10、面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度启动热风循环，上下火烤15到20分钟即可。
11、烤好的面包晾凉后放入保鲜袋室温保存。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、海虾、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有健美减肥、消暑、健胃等功效；
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