| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 239千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 洋葱炒鸡丝热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于吹雪机71分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材。把鸡肉切丝，加入料酒、淀粉、抓匀腌5分钟，把青椒和洋葱切丝。
2、锅里入油，烧热。
3、加入鸡脯肉丝爆炒至变色后装出。
4、锅里留油，加入洋葱丝和青椒丝炒一下。
5、加入炒过的鸡脯肉丝。
6、加入精盐。
7、加入老抽炒匀即可。
8、装盘。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、抗癌等功效；可与猪骨、牛肉、火腿搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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