| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 土豆葱香饭热量/卡路里421千卡 | |||

1、土豆去皮洗净后切滚刀。

2、大米放电饭煲洗净加适量的清水。

3、放进土豆一起。

4、通电然后煮熟。煮熟后装出来待凉。

5、坐锅烧热下油爆香姜沫。

6、放煮熟的土豆饭下去炒到土豆稍微有点金黄,米饭也有点金黄即可。

7、加适量的盐提味。

8、炒均匀后加适量的葱花即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、美容等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与香蕉、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、和胃、润肠通便等功效;可与黑豆、板栗、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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