| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 炒年糕热量/卡路里587千卡 | |||

1、年糕放入水中煮五分钟

2、准备好菜

3、锅中油烧热倒入韩国辣酱就可以把菜放进去了

4、年糕放入翻炒

5、少放点盐和糖调味

6、出锅
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补中益气、补虚等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、除烦解渴等功效;可与瘦肉、豆腐皮、奶酪搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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