| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里142千卡 | |||

1、将雪哈放入一个比较大的容器中,加入纯静水泡发,同时放几片生姜。

2、5-6小时换水一次。

3、二次换水时去除雪哈中的杂质和一些线状的筋膜。

4、泡发约24小时左右,雪哈成云朵状即可,用纯静水冲洗一下沥水。

5、将雪哈装入炖盅,我分了两盅,有桃胶的是我吃的,老公不喜欢那个味道。

6、将木瓜洗净后去皮、籽,切小块。

7、将木瓜放入炖盅,加入冰糖。

8、加入沸水约八分满,盖盖。

9、将炖盅放入炖锅,加热水不要超过水位线。

10、接通电源,按甜品键,约1小时可以断电。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗癌、通乳等功效;可与红枣、蘑菇、墨鱼搭配;与北极虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、清热、抗衰老等功效;
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