| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 银耳百合猪骨汤热量/卡路里986千卡 | |||

1、材料:猪骨。

2、银耳、百合提前用温水泡发,红枣去核。

3、锅里烧开水,将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。

4、将所有材料放入汤煲。

5、大火烧开后小火煲2小时。

6、喝时加盐调味即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、延缓衰老、生津液等功效;可与西洋参、山药、土伏苓搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、和血、强心等功效;可与豆腐皮、苹果、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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