| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白肉白菜热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于焊接58分钟消耗的热量180 | |||||
1、主辅料： 白菜、煮熟白肉。
2、将白菜切条。洗净、沥干水分。
3、把白肉切厚片。
4、起锅热油，爆香葱花。放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧
5、加入适量水。烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟。
6、放入白肉片
7、加盐调味。炖制3分钟左右。加味精提鲜，即可关火。
8、出锅盛入碗中。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、除烦解渴等功效；可与虾皮、栗子、辣椒搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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