| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 尖椒豆结炒花菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于铺床35分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：花菜（已清洗）、尖椒（已清洗切开）、豆结（已泡发清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的尖椒和豆结翻炒一下。
4、然后，加适量的清水。
5、煮开，煮至花菜熟软。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、补肾强身、滋阴解毒等功效；可与牛肉酱、玉米面、芹菜搭配；与香椿、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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