| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 香葱饼热量/卡路里1366千卡 | |||

1、准备一个鸡蛋;倒入碗中。50克的小葱切成葱段备用;干面粉200克;预备一人份。

2、干面粉用适量的清水搅拌均匀。我做的是香葱软饼;面粉调和成软硬刚好,加入一个鸡蛋。

3、放入一勺盐到有面粉、鸡蛋的碗中。

4、将50克的香葱全部倒入碗中。

5、放入一勺糖。【给宝宝做可以加糖,大人不喜欢可以不加】

6、所有的食材搅拌均匀备用。【香葱软饼】因为调制的面粉不浓稠,在煎炸的时候不好掌握;一次不要放入太多,软饼可以煎炸的小一些。形状也好把握。

7、煎炸至两面焦黄时;即可起锅。

8、早餐吃煎炸的香葱饼;配上一碗豆浆和水果蔬菜,最经饿 。在这份早餐中;香葱饼属于主食;豆浆是植物蛋白、水果蔬菜是维生素;几种搭配碳水化合物、维生素和蛋白质全部都有了,可以满足上午能量的消耗。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、预防心血管硬化等功效;
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