| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西兰花拌藕丁热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于游泳17分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材。
2、把西兰花摘小朵用盐水泡一下后洗净。
3、藕去皮切丁。
4、烧开水，滴些油，加入西兰花焯熟。
5、加入藕丁焯一下。
6、焯过的蔬菜加入碗中。
7、加入拍好的蒜泥。
8、加入少许盐。
9、加入凉拌酱油。
10、加入麻油。
11、拌匀后装碟。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、补脾、散瘀等功效；可与鲢鱼、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、抗衰老等功效；可与牛肉、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
