| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 猪皮冻 | 克 | 899千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 煎饺热量/卡路里3196千卡 | |||
 热量3196千卡,相当于钓鱼1065分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料胡萝卜、木耳我用来包煮的水饺了，煎饺里没放
2、把肉剁碎
3、肉皮冻切碎和肉陷拌匀，在放调料调味
4、取个饺子皮中间放陷
5、对折中间捏一下
6、先包一边
7、在包另一边
8、包好是这样的，大家随意哈。
9、边上的是我家小淘气包的
10、锅中放油稍微加热，把饺子排好煎一会忘了拍，把调好的水淀粉倒进锅里，淹到饺子的一半就好了。
11、煎到锅里只剩下油，翻个饺子看看有黄锅巴了就可以了
12、出锅喽
13、想吃吗
14、小淘气
15、呵呵
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、健脾、和血等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与扁豆、银耳、鸡腿菇搭配；与红螺、杏、海虾相克，同食可能会引起不适；
猪皮冻的热量347千卡（每100克）；具有保健美容、美容、软化血管等功效；
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