| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 448千卡 | 112千卡 | ||
| 羊肉片 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 鱼羊鲜热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡,相当于编织248分钟消耗的热量210 | |||||
1、鱼片片完以后，要用清水清洗2遍，把鱼肉里的杂质清洗出来，这样做出来的汤才会更好看，清洗完的鱼片沥下水分，然后加入白酒，盐、五香粉、花椒、大料腌制片刻。羊肉片备用。
2、羊肉片备用。
3、蟹味菇清洗干净。
4、清水烧开后放入一块浓汤宝、几片姜、蟹味菇、枸杞煮5-8分钟。
5、然后放入鱼片和羊肉片煮至再次开锅就可以了。
6、出锅后加入香菜点缀。因为浓汤宝本身有咸味，所以盐应该少放。
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有利水消肿、清热解毒、养肝补血等功效；可与香菇、木耳、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生肌健力、益血、益劳损等功效；可与白果、香菜、辣椒搭配；与海螺、半夏、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、降低胆固醇、防癌等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、润肺利咽、美容等功效；可与玉米、干贝、苋菜搭配；与鹅蛋、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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