| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 三杂蔬拌木耳热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于铺瓷砖9分钟消耗的热量270 | |||||
1、木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
2、烧开水，水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出，过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
3、将所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。锅中烧热油八成熟时，浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、下气等功效；可与莴笋、比目鱼、菠菜搭配；与木瓜、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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