| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 40千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 培根 | 克 | 404千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 披萨蛋糕热量/卡路里1900千卡 | |||

1、把青椒,洋葱和培根切成同样大小的小丁备用

2、马苏里拉芝士切成丝(或用刨丝器刨成丝)

3、在打蛋盆中筛入低筋面粉

4、加入泡打粉、小苏打、盐、糖,用手动打蛋器混合均匀

5、把青椒丁、洋葱丁、培根丁、马苏里拉芝士倒入粉类混合物里

6、用刮刀混合均匀

7、在另一个打蛋盆中倒入牛奶、打散的鸡蛋、色拉油、披萨酱

8、并用手动打蛋器混合均匀

9、将第3步的混合物倒入第4步的混合物中

10、用橡皮刮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止翻拌,不要过度翻拌

11、倒入纸杯,2/3满。放入预热好的烤箱。上下火,180°C,约25分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效;与杨桃、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与橙、果汁、菜花相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
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