| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 瓠子瓜青椒炒肉片热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于耕种118分钟消耗的热量360 | |||||
1、瓠子洗净
2、横切抛开，再切成片
3、猪肉切成片，辣椒丝，葱姜蒜切碎备用
4、热锅凉油，放上几粒花椒爆香，将肉片放入肉片快速划炒开
5、肉片变白后放入葱姜蒜素碎
6、加入少许的鲜味酱油翻炒一下
7、将瓠子瓜片放入翻版炒匀
8、放入青椒丝翻炒
9、待瓠子瓜出水变软时放上盐
10、放上一点醋提味即可出锅
11、装盘
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效；可与莴笋、莲藕、香芋搭配；与荞麦、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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