双色珍珠丸子的热量和减肥功效

1、葱切碎

2、姜切蓉

3、猪肉剁碎

4、再把肉、葱、姜混在一起剁碎

5、加入盐

6、加入白胡椒粉

7、加入鸡精粉

8、打入一个鸡蛋

9、朝一个方向抽打

10、黑米提前泡一晚沥干水备用

11、糯米提前泡一晚沥干水加少许胡萝卜蓉备用

12、肉蓉揉成圆形

13、放入糯米滚滚，粘满糯米压实

14、白珍珠肉丸

15、黑珍珠肉丸

16、放入蒸锅，凉水上锅，上汽后大火蒸25分钟，蒸好再焖3分钟

17、成品

18、成品