| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 桂圆红枣莲子枸杞炖鸡汤热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于椭圆运动机39分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡肉洗净切块放入炖盅
2、红枣桂圆枸杞清水冲一遍
3、桂圆红枣枸杞放入炖盅
4、莲子清水冲一遍放入炖盅
5、加入适量山泉水
6、隔水炖一个半钟即可
7、加入少量食盐即可食用
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、补虚健胃等功效；可与栗子、茼蒿、板栗搭配；与红薯、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有御寒、健脾胃、气血不足等功效；可与甲鱼、百合、橘子搭配；
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