| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 枸杞银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于高抬腿9分钟消耗的热量600 | |||||
1、干银耳和莲子头晚入清水浸泡过夜
2、枸杞子洗净之后泡20分钟，将泡发好的银耳去蒂，用手撕碎成小朵
3、将全部材料放入豆浆机，加入上、下水位的清水
4、插入电源，选择五谷豆浆键
5、20分钟做好后，趁热放入少许冰糖，调化好后，盛出撒上几粒枸杞子
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、美容、润肺等功效；可与鸭蛋、猪腰、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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