| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 黄金馒头烤肠组合热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于壁排球119分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋加少许盐打散。
2、凉馒头切片。
3、将馒头片两面沾满蛋液。
4、平底锅加热，倒入适量花生油。
5、放入沾满蛋液的馒头片，煎一分钟。
6、翻面，继续煎一分钟。
7、盛盘。
8、烤肠提前解冻，在表面划几刀，以防煎制过程中爆裂。
9、平底锅倒入适量花生油，煎熟。
10、香喷喷的烤肠出锅喽，放在吸油纸上吸去多余的油。
11、馒头片表面金黄，松软可口。
12、挤上少许番茄酱，摆个pose，幸福从营养早餐开始吧！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、止渴、解气消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与西红柿、海虾、银鱼搭配；与桔子、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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