全蛋,蛋黄,细砂糖,麦芽糖,盐,黄油,可可粉,低筋粉
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焖子,蒜苗,老抽,生抽,盐
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嫩豆腐,油菜菜叶,水淀粉,煮熟的蛋黄
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腊肉,小油菜各100g,鲜香菇 50g,大葱段 2段,鲜姜丝 5g,芝麻香油 1茶匙(5ml),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),料酒(或黄酒)1茶匙(5ml)
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莴笋(切菱形片),腊肉,大葱段,大蒜,姜片,食用油,红辣椒,辣椒粉(依口味添加)
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材料:,青瓜,瘦肉,调料:,剁椒,甜面酱,植物油,料酒
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面粉1小碗,鸡蛋1个(可无),黄瓜或角瓜半根,卷心菜或其它青菜适量,虾米,葱花,盐,胡椒粉
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猪瘦肉300g,黄瓜1根,红朝天椒1个,老抽1茶匙(5ml),干淀粉1茶匙(5g),料酒2茶匙(10ml),姜,大蒜末各2g
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青椒,绞肉馅,葱,姜,料酒,盐,酱油,食用油
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青椒,藕,木耳少量,白糖,醋,盐,味精适量
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墨鱼仔300克,青椒一个(切条),姜丝少许,生粉,蚝油,生抽,料酒,盐
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琼脂,梅酒,青梅,水,白糖
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霸王花,罗汉果,玉竹,扁豆,杏仁,红枣,排骨约500克
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用料,鲜虾,香菜,调料,盐,黑胡椒粉,蚝油,料酒.黄油.
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36块量,黄油80g,牛奶,水各110ml,面粉180g,鸡蛋3枚,古老也奶酪150g(用擦子擦碎),法香45g(切碎)
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土豆2个约600克,鸡蛋1个,炸鸡粉10克,淀粉和面粉约10克,鸡精,盐,食用油
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鸭胸肉两块,老姜片切末少许,可乐一杯,柠檬半个,橄榄油,料酒,淀粉,白醋
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鲫鱼3--4条,大蒜,姜,豆瓣酱,酱油,白糖,葱花
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野生海虾,葱,姜,大蒜,食用油,生抽
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鸡翅500g,酱油,红酒,蜂蜜各15ml,盐5g,姜粉,蒜粉少许,五香粉
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鲜鲈鱼1条(约500g),鲜香茅1根,老姜(切片)10片,鲜朝天椒2个,红糖30g,鱼露,生抽,黄酒
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沙丁鱼,酱油,盐,花椒粉,姜,料酒,白糖,辣椒粉
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樱桃西红柿,午餐肉,基尾虾,杂菜
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牛蒡1根,干红辣椒1个,胡萝卜1/2根(约30g),白芝麻1茶匙(5g),香油,老抽各2汤匙(30ml),清酒1汤匙(15ml),白砂糖1汤匙(15g)
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