辣椒的营养非常丰富,尤其是它拥有在蔬菜中名列前茅的维生素c含量。同时,当人体出现不思饮食的情况时,用一些辣椒调味做菜,能增强食欲,改善胃口。就仅仅单独熬一些辣椒汤来喝,也可达到驱寒暖胃的功效。这也是冬天吃些辣就可以一定程度上暖身抗寒的道理。
一、辣子鸡
材料
整鸡1只或鸡腿1盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖
做法
1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅中炸至外表变干,成深黄色后捞起待用。
2、干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片。
3、锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后,倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻。
4、油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后,撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻,炒匀后起锅即可。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放几片到鱼上,剩余姜片和橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好,填入鱼腹
先将荔枝去壳,与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中,加入500克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮化
胃寒吃什么好小米小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受
它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃行气的功效,适合脾胃虚寒
花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分
脾胃虚寒的人,应该采用暖胃的方法,日常做菜时可以多用胡椒生姜,温补暖胃的羊肉当归汤是很好的适时补品。
脾虚胃寒吃什么?脾虚胃寒者,宜多食性质温热、具有补益脾胃作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、
对胃寒的人来说,最好遵从下面的原则。首先多吃熟食。不少青菜都属凉性,最好吃熟的。其次寒性食物应少吃。
养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者,除遗传外,胃寒一般是由不恰当的饮食习惯造成的,如经常吃冷饮或冰
白胡椒红枣丸取红枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次
中医认为,胡椒有温化寒痰排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻食欲不振等。治疗这类疾病时,把
腹泻和胃病者不可多吃蜂蜜。提起不适宜的人群,蜂蜜性质比较温和,稍微偏凉,所以是一种很多人都能吃的滋补
“胃寒”与气候息息相关胃寒主要因天气变冷感寒食冷品而引发疼痛,脘腹胀闷胀满呕吐恶心返酸等症状,有的疼
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