我们都知道,青菜里含有丰富的纤维和维生素,如果长期不吃青菜的话很容易会导致便秘或者维生素缺乏等症状出现,影响到孩子的身体健康。所以,家长们应该注意从小就培养孩子爱吃菜的良好习惯,下面我们就来看看具体方法。
第一:做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点。由于孩子年龄小,牙齿发育不好,咀嚼能力差,做菜时应把菜切得碎些,炖得烂些。注意色彩搭配,平时经常变换花样,引起孩子的食欲。
第二:饭前可给孩子讲解各种菜的营养价值,对幼儿身体发育的作用。平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼。只有这样,孩子才有食欲,才愿吃菜。
第三:对于那些不爱吃菜的宝宝来说,家长可以先让他(她)喝一些菜汤,等到他们适应了以后再渐渐加菜,而且要注意尽量少盛多添。家长们对于孩子的点滴进步都应注意及时给予鼓励,这样可以增强他们的自信心,从而爱上吃菜。
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