孩子的营养对生长发育非常重要,所以很多妈妈都很重视孩子的饮食健康。但也有不少的妈妈会因为错误的饮食观念让孩子吃了不对的东西,所以孩子的饮食还是要谨慎哦。
我家孩子虽然经常吃肉,但是并不胖,而且肌肉比较结实。肉类是优质蛋白质主要来源,是青春期孩子不可缺少的促生长的食物,所以,青春期孩子最好每周保证5~7次的肉类摄入。我给他的肉类安排是:每周1次炖排骨、2~3次鱼肉、1次虾肉、1次鸡肉、1次牛肉胡萝卜馅饺子。
排骨炖一个半小时,这样会除去一半以上脂肪。我家里常备山楂片,孩子如果肉吃多了,会吃上几片消消食。不过,现在我给孩子做排骨会同时搭配个萝卜汤,促进消化也很好,避免孩子贪吃积食,孩子也喜欢。给孩子做胡萝卜馅饺子,主要是补充胡萝卜素,因为炒菜里的胡萝卜孩子不吃,而胡萝卜素对护眼很重要。我每周还会给孩子吃1次猪肝,2两以内,猪肝富含维生素A,也是护眼不可缺少的食物。
我家吃得最多的粗粮是小米、玉米和燕麦,有时候也会吃薯类,做粥时还会放一些杂豆、黑米等。蔬菜也是尽量督促孩子多吃,而且是各个种类,水果每天保证两种。
我儿子尽管经常吃肉,但之所以不胖,其实还和经常吃杂粮、蔬菜有密切关系,杂粮、蔬菜富含膳食纤维、B族维生素,对于预防肥胖非常重要,像B族维生素,可促进能量代谢,减少脂肪等产生的热量在体内的蓄积。
早餐,我家孩子每天一个煮鸡蛋或鸡蛋羹,2片全麦面包、一袋牛奶、几粒美国大杏仁,有时还加两个大枣,再加少量水果。孩子学习累,需要吃健脑食物,而鱼肉是首选,所以,每周会给孩子做2~3次鱼肉。另外,晚上9点左右,再给孩子吃2~3个熟核桃,也是健脑的好食物。
现在孩子学习比较晚,一般要10~11点睡觉,所以,我会在9点前给孩子加餐,除了核桃,还有250毫升酸奶,再有就是小面包、水果等易消化的食物,但不能吃的太多,过多会影响孩子的睡眠和学习效率。
因为孩子熬夜,伤肾阴,所以,每周会给孩子吃2~3次山药,炖豆角时放一些,滋阴补肾非常好。而且山药非常健脾胃,孩子因为学习压力大,有时食欲下降,适当吃些山药,可以改善食欲。但如果孩子大便干燥或便秘,就要少吃。
每周还会给孩子做2~3次小米大枣粥,除了健脾胃,还可以促进睡眠,增加睡眠质量。
孩子的健康是一个家庭都关系的问题。只有吃的健康,才能保证孩子健康的成长。别看很多健康的食物,但不适合所有的宝宝哦。各位爸爸妈妈一定要根据自己宝宝的身体状况选择适合宝宝的食物哦。
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