蛋白质

减肥时蛋白质如何选择

蛋白质不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，每人每天蛋白质的需要量是80克左右，运动量大的人则多一些，如:健美运动员。

蛋白质的作用

蛋白质的作用是什么？蛋白质不仅能帮助你的身体消耗跟多的热，燃烧更多的脂肪，更是塑造肌肉的关键营养元素。

上班族多食蛋白质可防发胖

巧克力中的黄酮醇成分能够促进血液循环，帮助大脑增加血流量，让人的大脑运转速度加快，而且不会感到疲劳。

人流术后多补充蛋白质食物

枣与花生皮同入小铁锅内，加煮花生米的水，再加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。

蛋白质男人速成秘笈

一方面，男人的肌肉比重相对于女性要高很多，完成同样多的运动量，参与的肌纤维数量也多得多，而合成肌纤维及维持它们的代谢就需要更多的蛋白质。

牛奶豆浆富含蛋白质助安眠

二为吃夜宵的钟点，当然是离睡觉时间越远越好，但刚吃完晚饭不久人又不会有饥饿感，所以如果熬夜，可以选择吃晚饭、睡觉时间的中间时间吃夜宵。

忙碌白领的健康手册吃蛋白质可预防肥胖

午餐远离办公桌研究表明，每张办公桌上的细菌含量是厨房餐桌的100倍，马桶座圈的400倍，究其原因，是人们经常忽视打扫的结果。

蛋白质

一般说来，年轻人的上消化道出血多为胃十二指肠溃疡出血，中老年人除了胃十二指肠溃疡外，还应考虑胃癌的可能性。

女人必知：蛋白质能给你带来的美味

为什么这么说呢?因为蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质，是细胞的主要成分，人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。

豆腐配肉煮能促进蛋白质吸收

如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到互补作用，使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。而这些高质量蛋白质的食物，就非肉类和鸡蛋莫属了。

盘点蛋白质含量高的食物

很多高蛋白的食物都来源于动物，像猪肉鸡肉鱼牛奶干酪酸奶和鸡蛋，这些可以提供人体必须的全部氨基酸。

科学饮食蛋白质也是瘦身高手

一到午餐时分，不得不掏出黄瓜番茄，大嚼特嚼，能够在一天里喝上一杯牛奶已纯属奢侈，还要担着十二分怕胖的小心。

7天蛋白质营养瘦身食谱

香港朋友给我的食谱，当时我完全是抱着随便一试的态度去吃的，谁知道头三天就瘦了6斤，真的是一天一公斤的掉，但是到了第四天以及今天是我的第7天，体重没有继续轻也没有反弹。关键

哪类动物的蛋白质最好呢？

动物性蛋白质含有全部的必需氨基酸，故称为“完全蛋白质”，而且相互间数量比例与人体需要相接近，人体摄入后易于吸收和利用，而植物性蛋白质则反之，人体对其利用率也低。

吃蛋白质丰胸维生素C相“挺”

医院忠孝院区营养科营养师林姿吟建议，女性丰胸应趁发育期，在均衡饮食的前提下，多摄取动物性和植物性的优质蛋白质食物，包括鱼肉黄豆鸡蛋和牛奶等。

肝硬化患者饮食要低盐低蛋白质

对肝硬化患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重消化不良，吸收功能差者，应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。

美发现与糖尿病和肥胖症有关的蛋白质

他们在新一期英国《自然》杂志上撰文认为，如果进一步的实验能证明人体内胰岛抵抗素的作用与实验动物内的相同，那么就有可能针对这种蛋白质开发治疗糖尿病的新药。科学家们在

原来蛋白质才是美的基础

肌肉和血管——使身体强健，营造健康的肌体蛋白质可以维持血管健康，并且还担负着合成肌肉的重任，甚至说肌肉就是“一大块蛋白质”也决不过分。

新锐蛋白质减肥法多吃多变瘦

美国食品和药物管理局(fda)曾批准了一项健康声明“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。

蛋白质类减肥的误区

有一本宣传小册子曾经这样教导体育锻炼爱好者们如果食物中缺少蛋白质，“身体便开始消耗自己的蛋白物质，直到耗光为止。