纯母乳喂养的宝宝在4—5个月大时就可以开始喝菜汁或果汁,那么什么菜汁对宝宝来说最有营养呢?白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜,对宝宝也有很好的营养补充。
白菜营养分析
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素a、维生素c的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
下面是两道给宝宝做的白菜佳肴:
奶油白菜汤
奶油白菜汤原料:白菜20克、适龄配方奶粉适量。
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