国内外医学研究发现,海洋中的不少鱼贝类、海藻类,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还可能具有抗癌作用,是药食兼优的海洋抗癌食物。
鲨鱼
鲨鱼含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质等营养物质,鲨鱼巨大的肝享有“天然维生素ad宝库”美称。据称,鲨鱼与鲸、蟑螂同列为世界上三种从不患癌症的动物。研究认为,此与鲨鱼血液内存在大量的特殊而强力的免疫物质有关,与它的鲨鳍、脊柱等软骨中均存在大量的特殊而强力抗癌物质有关。因此,人们食用鲨鱼肉有助抗癌。
带鱼
现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞是制作抗癌药物的原料。带鱼鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,是治疗急性白血病和癌症的有效药物。因此,人们食用带鱼,最好不要把鱼鳞刮掉。
世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究,指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患
再加入少量食用油,油热后下入蒜片、干辣椒段、花椒籽炒香后下入杏鲍菇丝继续翻炒,加入少量蚝油和少量生抽
胰腺癌抗癌明星:菜花上榜理由:美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够
良好的生活习惯是预防癌症的手段之一,其中包括均衡的饮食。科学家们发现,有一些食物具有抗癌成分,在餐桌
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苹果近年研究发现,苹果中含的维生素c在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活
茶叶和泡制除毒后的苦杏仁:其抗癌、治癌作用国内外已大量报道,但因苦杏仁有毒,需经医生指导方可食用。
红薯属生理性碱性食品,可中和体内因食肉蛋而产生的过多的酸,使人体内保持酸碱平衡,更由于其富含维生素可
因此,不断改变食谱,品种尽可能多样化,做到营养平衡,比例恰当,特别改掉固定不变的饮食习惯,吃“杂食”
评价:茄子味甘性凉,富含维生素a、c、e,其中所含的龙葵碱,能抑制消化道肿瘤的形成,且通利大便,具有
猕猴桃山楂山楂含有丰富的山楂酸、皂甙、果糖、维生素c、黄酮类等成分,具有扩张血管、增加冠状动脉血流量
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1。茄子:霜打茄子是好药。2。苦瓜:称其为一等瓜。3。海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。4。地瓜:逐渐
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