河豚毒素中毒
简介河豚鱼(puffer fish)在我国产于沿海及长江下游,有很多品种,每种含毒多少及部位不完全一样。一般地说,河豚鱼的卵巢、睾丸、皮,肝及鱼子均有剧毒,以冬春之交生殖繁育时期毒性最强。少数品种肌肉也含强毒,鱼体大小与毒力并无关系。河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸,毒素对胃肠道有局部刺激作用,被吸收后迅速作用于神经,使神经末梢和神经中枢传导发生障碍,最后使脑干的呼吸循环中枢麻痹。本病的预防重在加强卫生宣教工作,向群众说明河豚鱼有毒,不要食用。渔业单位、各菜市场均应在出售海杂鱼前,应严格检查,将河豚鱼挑出,并送交有关部门集中处理。河豚毒素中毒无特殊解毒剂,但由于毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复,因此,一旦发现中毒,应尽快给予各种排毒和对症处理的措施,让病人度过危急期。
医疗知识
基本知识
是否医保:否
易感人群:无特定人群
患病比例:0.065%
传染方式:无传染性
并发症:瘫痪、 呼吸衰竭
治疗常识
挂号科室:急诊科
治疗方式:药物治疗 支持性治疗
治疗周期:2-4周
治愈率:35%
常用药品:布美他尼片、十一味金色丸
治疗费用:根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(5000——8000元)
温馨提示
本病的预防重在加强卫生宣教工作,向群众说明河豚鱼有毒,不要食用。
饮食保健
河豚毒素中毒的食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
清粥 :
原料:大米1杯 。
做法:
1.大米洗净,加水5杯浸泡20分钟后,移至炉上煮开。
2.改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。
河豚毒素中毒饮食注意
可多吃含维生素C的食物。如白菜。
忌食辛辣食品。
宜吃食材
1.宜吃高热量的食物; 2.宜吃高流质蛋白的食物; 3.宜吃利尿性的食物。
忌吃食材
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