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腌芥菜头

(yān jiè cài tóu )
腌芥菜头

腌芥菜头别名:煮芥,煮疙瘩

腌芥菜头(营养成分/每100克)
腌芥菜头的营养成分查询:100克腌芥菜头的热量含量71千卡,100克腌芥菜头的叶酸含量4微克,100克腌芥菜头的碳水化合物含量17.3克,100克腌芥菜头的维生素B6(吡哆醇)含量0.03毫克,100克腌芥菜头的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克,100克腌芥菜头的膳食纤维含量0.002克,100克腌芥菜头的蛋白质含量1.4克,100克腌芥菜头的脂肪含量0.1克,100克腌芥菜头的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克,100克腌芥菜头的钠盐含量1103毫克,100克腌芥菜头的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克腌芥菜头的钙含量8毫克,100克腌芥菜头的铁含量6.4毫克,100克腌芥菜头的镁含量192毫克,100克腌芥菜头的磷含量70毫克,100克腌芥菜头的钾含量1237毫克,100克腌芥菜头的钠含量1103毫克,100克腌芥菜头的锌含量0.97毫克,100克腌芥菜头的铜含量0.04毫克,100克腌芥菜头的锰含量0.41毫克,100克腌芥菜头的硒含量2微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁

不利 / 评价:钠盐含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

腌芥菜头的做法
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