椰子水的功效与作用/营养价值/做法_椰子水的营养成分/热量

热量19(千卡)
碳水化合物3.71(克)
膳食纤维0.0011(克)
维生素C2.4(毫克)
脂肪0.2(克)
蛋白质0.72(克)
钠盐105(毫克)
糖分0.00261(克)
钙24(毫克)
铁0.29(毫克)
镁25(毫克)
磷20(毫克)
钾250(毫克)
钠105(毫克)
锌0.1(毫克)
铜0.04(毫克)
锰0.142(毫克)

椰子水的营养成分查询：100克椰子水的热量含量19千卡，100克椰子水的碳水化合物含量3.71克，100克椰子水的膳食纤维含量0.0011克，100克椰子水的维生素C含量2.4毫克，100克椰子水的脂肪含量0.2克，100克椰子水的蛋白质含量0.72克，100克椰子水的钠盐含量105毫克，100克椰子水的糖分含量0.00261克，100克椰子水的钙含量24毫克，100克椰子水的铁含量0.29毫克，100克椰子水的镁含量25毫克，100克椰子水的磷含量20毫克，100克椰子水的钾含量250毫克，100克椰子水的钠含量105毫克，100克椰子水的锌含量0.1毫克，100克椰子水的铜含量0.04毫克，100克椰子水的锰含量0.142毫克

摄入19千卡热量相当于做以下运动：
走路5分钟
跑步2分钟
讲话13分钟
跳绳2分钟
吃东西13分钟
开车10分钟
洗车6分钟
马路散步10分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：

椰子水

什么是GI值？GI值是什么意思？