荳蔻的功效与作用/营养价值/做法_荳蔻的营养成分/热量

热量285(千卡)
碳水化合物52.04(克)
膳食纤维0.0298(克)
蛋白质19.93(克)
脂肪6.03(克)
钠盐344(毫克)
钙1488(毫克)
铁87.47(毫克)
镁602(毫克)
磷276(毫克)
钾1924(毫克)
钠344(毫克)
锌2.41(毫克)
铜1.542(毫克)
锰11.482(毫克)

荳蔻的营养成分查询：100克荳蔻的热量含量285千卡，100克荳蔻的碳水化合物含量52.04克，100克荳蔻的膳食纤维含量0.0298克，100克荳蔻的蛋白质含量19.93克，100克荳蔻的脂肪含量6.03克，100克荳蔻的钠盐含量344毫克，100克荳蔻的钙含量1488毫克，100克荳蔻的铁含量87.47毫克，100克荳蔻的镁含量602毫克，100克荳蔻的磷含量276毫克，100克荳蔻的钾含量1924毫克，100克荳蔻的钠含量344毫克，100克荳蔻的锌含量2.41毫克，100克荳蔻的铜含量1.542毫克，100克荳蔻的锰含量11.482毫克

摄入285千卡热量相当于做以下运动：
走路75分钟
跑步36分钟
讲话190分钟
跳绳28分钟
吃东西190分钟
开车142分钟
洗车95分钟
马路散步142分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质

不利 / 评价：

荳蔻

什么是GI值？GI值是什么意思？