在价格和口味的权衡之下,有不少消费者选择了价格较低的伪纯花生油或者花生调和油。正在选购食用油的杨小姐表示,花生调和油的价格普遍比花生油便宜,家里一直都很喜欢购买。对于花生调和油中究竟含有多少花生油的问题,杨小姐表示:既然是花生调和油,那花生油肯定也少不了吧?油脂价格过低的花生油非但不纯正,还可能是掺杂着大量大豆油或棕榈油等廉价油种的食用油。而花生调和油只是看上去很美,因为消费者根本无法知道其中的花生油含量是多少。
据了解,自2008年食用油国标标准稿示人以来,消费者关心的食用油中是否应列出各种油料种类、各类食用油在成品油中的含量多少一直都没有明确规定,这让许多消费者在购买花生油及含有花生油的调和油时常常难以抉择,不知道应该怎样挑选才能买到纯正、未大量掺入其他油种的花生油。
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