嗯嗯老是出不来,每次如厕总要霸占家中的厕所许久?便秘问题是许多人难以言说的痛,但想要顺利排便、摆脱便秘困扰,却不知从何做起?台湾营养学推荐,以火龙果、蓝莓、优酪乳相互搭配,打成一杯营养满分、有助促进肠道蠕动的高纤红龙果蓝莓汁,帮助排便顺畅、肠道不打结。
台湾营养基金会执行长吴映蓉表示,想要改善便秘问题,维持良好饮食习惯、补充有助刺激肠道蠕动的膳食纤维非常重要。但为什么补充膳食纤维对于改善便秘问题这么重要呢?吴映蓉执行长进一步解释,若肠胃蠕动速度不佳、粪便无法顺利排除,使其在肠道内停留时间延长,恐使粪便中的水分被肠道大量吸收。若在这样的情况下,膳食纤维及水分摄取又不足,将造成便秘的发生。
吴映蓉执行长与厨师李建轩以等高钙食材,设计了以红肉火龙果、白肉火龙果、蓝莓、优酪乳、蜂蜜等富含膳食纤维有助刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度帮助排便更顺畅、维护肠道健康、口感香甜美味、老少咸宜的红龙果蓝莓汁,提供给有便秘困恼的人参考
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