厚街镇两名女工小黄和小贺到工厂外面逛街，她们两人在街边一间小店吃了碗酸辣粉，之后又在街边吃了块菠萝。
约20分钟后，两人出现不同程度的头晕、恶心及腹痛。她们当时并没有注意，强忍着腹痛回到宿舍休息时，不料情况却越来越严重，被同事及时发现后送到厚街抢救。
据介绍，当她们两人被送到急诊科时，口唇及四肢肢端已明显变为青紫色，检查发现血压偏低，同时还伴随出现头晕、头痛、腹痛、恶心、呕吐、乏力、胸闷等症状。急诊科医生陆首玲根据临床经验，初步判断属于食物中毒引起。
诊断两女工亚硝酸盐中毒
当日下午，经过催吐洗胃、输液以及吸氧等救治后，小黄与小贺两名女工的脸色转为红润，病情也转危为安。
在街边吃碗酸辣粉以及菠萝，为何会如此严重?经厚街诊治，证实她们是亚硝酸盐中毒（又名肠原性青紫症）。
医生介绍，亚硝酸盐是一种化学物质，外表和味道颇似食盐。在工业生产中，它主要用于染织业，亦可用于防冻液和食品防腐。成人亚硝酸盐的最小致死量为1～5克，0.2～0.5克可引起急性中毒症状。
