糖尿病因其隐蔽性、复杂性、多并发症，一直被医学认为是难治之症。目前对糖尿病的治疗偏重于刺激胰腺一类的药物（如磺胺类、双胍类、格列美脲类等），短期内疗效尚可，一旦停药，血糖往往再次反弹。而由于长期用药对胰岛的刺激，使胰岛长期处于紧张的工作状态，无疑就是饮鸩止渴。最终的结果是累坏胰腺β细胞，胰腺功能部分或全部丧失，最后必须靠注射胰岛素来维持血糖，且不能遏止并发症的蔓延，让糖尿病人苦不堪言。
因此，防止胰腺功能丧失，预防并发症，是控制糖尿病的重中之重。糖尿病专家把糖尿病控制形象地比喻为“五驾马车”，包括健康宣传及心理治疗、饮食控制、运动治疗、药物及胰岛素治疗、血糖监测。其中，饮食控制是“五驾马车”的基础。病情较轻的2型糖尿病患者若能按医嘱严格控制饮食，血糖即可降到正常。古代名医孙思邈就把控制饮食放在治病首位，他说“能慎食者，虽不药自可无他，不知此者，纵有金丹，亦不可救。”
研究发现，糖尿病患者三餐前加服螺旋藻，对身体有益。
