红枣有补脾、养血、安神作用晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。
制作时，将葱白及大蒜洗净，切碎，放进砂锅内，加清水2000毫升，用中火煎煮半小时，待温饮用，每次内服250毫升。
肥胖症晚餐过饱，血中糖氨基酸脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
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