乳腺癌是女性中最常见的癌症,对于女性的日常生活带来很严重的伤害。因此,在日常生活中,我们一定要做好乳腺癌的防治工作,可以先从饮食调理上入手预防,下面我们就给大家说说哪些食疗方法可以有效的防治乳腺癌吧。
喝咖啡:每天一小杯
很多女性喜欢喝咖啡,然而哈佛大学22年随访发现,绝经后的女性喝咖啡(主要是咖啡因)将会面临乳腺癌的风险。绝经后的女性更是要减少摄入咖啡,每天一小杯也许可以满足口腹之欲又不带来患癌风险。
喝豆浆:可抗肿瘤
曾有观点说“女性长期喝豆浆会导致乳腺癌,因为豆制品含有大量的植物雌激素,而雌激素偏高是乳腺癌的高风险因素之一”。这让很多女性心生疑惑:“这豆浆是喝还是不喝?”廖宁表示,其实多个研究显示,喝豆浆不仅可以降低乳腺癌的发病风险,还可以降低乳腺癌患者的复发风险,豆浆实实在在是一种抗肿瘤的好饮料。
吃海带:可预防乳腺癌
研究显示,每天吃海带(鲜品36克或干品2克),可以降低其52%再复发的风险,因为女性的乳房是碘存储的主要地点。廖宁进一步解释说,保持足够的碘水平是必要的,这样可以确保充分发挥职能甲状腺和正常乳腺结构。此外,海藻类食物还有清热解毒、软坚散结的作用,这与中医理论中防治乳腺癌的观点相一致。
另据研究还发现,海带还具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。
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