地瓜干不能和鸡肉一起吃，地瓜干和鸡肉相克，一起吃同食会腹痛。
地瓜干具有健脾胃、抗癌、促进胃肠蠕动、补虚乏、益气力等功效。可用于肠癌、便秘、乳腺癌、减肥、健美等症。
地瓜干每100克热量338千卡。一份地瓜干185克，热量为625千卡。相当于高尔夫球139分钟所消耗的热量。
和地瓜干一起吃的食物/和地瓜干搭配的食物
1、地瓜干+猪排：可补充膳食纤维
2、地瓜干+猪小排：增加营养素的吸收
3、地瓜干+水芹菜：降血压
4、地瓜干+芹菜：降血压
5、地瓜干+排骨：可营养丰富
6、地瓜干+大米：可健脾养胃
7、地瓜干+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
8、地瓜干+牛奶：可强心护肝
9、地瓜干+米面：可蛋白质互补
10、地瓜干+糙米：减肥
(查看做法步骤图)
所需材料：
地瓜 25克、猕猴桃 25克、柠檬 25克、青萝卜 25克、葡萄干 25克、其他你想做成干的 25克
做法步骤：
1、各种水果切片摆盘，可以放入柠檬水中泡一下，去涩味道更好。不建议泡糖水。我们本身就是无添加的家庭食用。
2、切的片薄，时间长效果好。这是猕猴桃干，宝贝说口感脆脆，效果很好。
3、这是橙子，做花果茶，和柠檬一样。泡后味道很赞。
4、这是橙子干。完全没有水分。小朋友调皮吃掉果肉，说很好吃
5、青萝卜要用刀把萝卜最好，用盐腌，去掉水后烘干水分，就是gen gua ji
6、萝卜烘干后
7、成品咸菜——gen gua ji.配稀饭佳品。
8、地瓜要提前蒸过，去皮切片或条
9、地瓜干成品，老公和宝贝争食吃，说这个口感不错。
10、香蕉苹果一定要泡柠檬水，氧化，黑黑的，不过口感很好。自家吃健康是第一位的。
11、葡萄干用水多洗过几次，直接放在做果丹皮的软盘上就可以了。
12、烘干时间一般是4个小时以上，因为烘干机是低温烘干，特别又是在晚上，感觉不出来时间久，一般一晚上就出各种品种一些，有一些不太干的，挑一下就好，密封袋保存，因为没有放防腐剂，不建议做太多，我都是随做随吃。
查看做法步骤图>>
