乌梅不能和猪瘦肉一起吃，乌梅和猪瘦肉相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
乌梅具有敛肺、增进食欲、治疗便秘、促消化、预防便秘等功效。可用于腹痛、蛔厥、呕吐腹痛、胆道蛔虫症、肺虚久咳等症。
乌梅每100克热量219千卡。一份乌梅50克，热量为110千卡。相当于铲东西18分钟所消耗的热量。
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所需材料：
乌梅 5克、山楂 5克、陈皮 2克、甘草 2克、冰糖 5克、玫瑰花 1克、盐 5克
做法步骤：
1、所有材料准备齐，分别称好备用
2、把乌梅、山楂、陈皮、甘草先浸泡1小时
3、浸泡好的食材放进小熊电砂锅内，注入1800ML的水
4、小熊电砂锅插上插头，选择煲汤功能
5、砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖
6、乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花，放入5克盐
7、煮好的乌梅茶，挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里，在把乌梅汤倒入，盖上盖上约半个小时就可以饮用
8、有花更唯美
9、成品
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