鸡叉不能和芥末一起吃，鸡叉和芥末相克，一起吃两者共食，恐助火热，无益于健康。
鸡叉具有健脾胃、调月经、补精填髓、补虚健胃、补精等功效。可用于月经不调、泄泻、头晕、水肿、消渴等症。
鸡叉每100克热量167千卡。一份鸡叉417克，热量为696千卡。相当于棒球139分钟所消耗的热量。
和鸡叉一起吃的食物/和鸡叉搭配的食物
1、鸡叉+油菜：强化肝脏美化肌肤
2、鸡叉+豇豆：增进食欲
3、鸡叉+冬瓜：消肿清热利尿
4、鸡叉+薄荷：可起到消火解暑的功效
5、鸡叉+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
6、鸡叉+栗子：补血养身
7、鸡叉+松子：增加抵抗力
8、鸡叉+板栗：补血养身
9、鸡叉+茶树菇：促进蛋白质的吸收
10、鸡叉+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
11、鸡叉+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
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所需材料：
鸡叉骨 5克、大喜大烧烤酱 一袋、大蒜 两瓣、姜 两片、芝麻 少许、孜然粉 一小勺
做法步骤：
1、清洗鸡叉 并切好
2、大喜大、蒜.姜.孜然粉 腌制2小时
3、烤箱200度预热.烤盘铺锡纸、上下火放中层20分钟就好了！撒上辣椒面、芝麻可以吃啦
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