黄玉米具有慢性肾炎、水肿等功效。
黄玉米每100克热量365千卡。一份黄玉米83克，热量为303千卡。相当于堆木头61分钟所消耗的热量。
和黄玉米一起吃的食物/和黄玉米搭配的食物
1、黄玉米+芥蓝：可通便利尿
2、黄玉米+大豆：可提高营养价值
3、黄玉米+鸽子：防治神经衰弱
4、黄玉米+洋葱：可生津止渴、降血糖、降血脂
5、黄玉米+橙子：可促进维生素吸收
6、黄玉米+小麦：提高蛋白质的吸收
7、黄玉米+豇豆：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上
8、黄玉米+魔芋：可通便排毒
9、黄玉米+松子：防癌抗癌
10、黄玉米+山药：吸收更多的营养素
11、黄玉米+牛膝：可延缓衰老、增强记忆力
12、黄玉米+花菜：可健脾益胃、助消化
13、黄玉米+鸡蛋：防止胆固醇过高
14、黄玉米+烤肉：可降低致癌物质
15、黄玉米+鸽肉：防治神经衰弱
16、黄玉米+松仁：可益寿养颜
17、黄玉米+酸奶：可健胃消食
18、黄玉米+草莓：可祛斑美肤
19、黄玉米+菜花：可健脾益胃、助消化
20、黄玉米+豌豆：蛋白质互补
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所需材料：
玉米 两个、咸蛋黄 4个、玉米粉 适量
做法步骤：
1、把准备好的玉米剥粒，淘干净，备用。
2、把咸鸭蛋用水煮熟，剥下咸蛋黄，备用。
3、锅里备水，把备用的玉米粒倒下去煮熟，呈上来，备用。
4、用玉米粉把呈上来的熟玉米粒都包裹住，每一粒都要裹住玉米粉。
5、锅里倒油，开中火，把玉米粒倒下去炒成金黄色，呈盘，备用。
6、用锅里剩的油炒咸蛋黄，开小火，把咸蛋黄炒开也就是炒化开来，接着把炒熟的玉米粒一起倒下去炒，让咸蛋黄裹住玉米，可以开小火多炒会，因为这样可以炒好点，觉得合适就呈盘，如果觉得味道很淡那就放点盐就OK了。
7、香喷喷的玉米就做好了！！！
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