干扇贝不能和橄榄一起吃，干扇贝和橄榄相克，一起吃会不利消化。
干扇贝具有健脾和胃、软化血管、养颜护肤、健脑、软化血血管等功效。可用于头晕目眩、食欲不振、大便溏泄、虚劳咳血、肢倦乏力等症。
干扇贝每100克热量264千卡。一份干扇贝350克，热量为924千卡。相当于草地保龄球308分钟所消耗的热量。
和干扇贝一起吃的食物/和干扇贝搭配的食物
1、干扇贝+海带：可清热滋阴、软坚散结、降血压、降血糖
2、干扇贝+瘦肉：可滋阴补肾
3、干扇贝+瓠瓜：可滋阴润燥、降血压、降血脂
4、干扇贝+鸡蛋：营养全面
