红薯具有通便、提高免疫力、强肾阳、减肥、健脾胃等功效。可用于乳腺癌、消化不良、减肥、肠癌、健美等症。
红薯每100克热量99千卡。一份红薯303克，热量为300千卡。相当于雪鞋行走38分钟所消耗的热量。
和红薯一起吃的食物/和红薯搭配的食物
1、红薯+糙米：减肥
2、红薯+水芹菜：降血压
3、红薯+猪排：可补充膳食纤维
4、红薯+米面：可蛋白质互补
5、红薯+排骨：可营养丰富
6、红薯+大米：可健脾养胃
7、红薯+猪小排：增加营养素的吸收
8、红薯+牛奶：可强心护肝
9、红薯+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
10、红薯+芹菜：降血压
(查看做法步骤图)
所需材料：
红薯 2个
做法步骤：
1、红薯2只洗干净。
2、用削皮刀去皮。
3、去皮后的红薯用削皮刀刮成片。
4、装进炸锅，时间选择8分钟。
5、分钟的时候打开盖子翻动翻动，这样有重叠的可以受热均匀些。然后盖上盖子继续工作。
6、8分钟结束打开已经脆脆的啦。比烤箱好掌握且节省时间。
7、收获了。
8、相当的薄脆呀。
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