红豆和薏米可以一起吃，一起吃可预防贫血。
红豆和薏米这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
红豆具有预防高血压、降血脂、抗癌、消胀、止吐等功效。可用于健美减肥、解毒抗癌、预防结石、肾病、心脏病等症。
红豆每100克热量329千卡。薏米每100克热量361千卡。一份红豆168克+薏米59克，总热量为766千卡。相当于铺床383分钟所消耗的热量。
红豆不能和什么一起吃
1、红豆+羊肝：一起吃会引起中毒
2、红豆+冬瓜：会导致身体脱水
3、红豆+羊肚：同食会引起中毒。
4、红豆+盐：会降低药性
5、红豆+猪肉：会引起腹胀
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所需材料：
薏米 7克、红小豆 9克、红枣 15颗、龙眼肉 1克
做法步骤：
1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
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