绿长茄和排骨可以一起吃，一起吃提高抵抗力。
绿长茄和排骨这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿长茄具有养颜护肤、清热解暑、抗衰老、益肝、抑癌抗瘤等功效。可用于坏血病、高血压、动脉粥样硬化、生疮疖、紫斑症等症。
绿长茄每100克热量19千卡。排骨每100克热量264千卡。一份绿长茄350克+排骨475克，总热量为1321千卡。相当于舞厅294分钟所消耗的热量。
绿长茄不能和什么一起吃
1、绿长茄+乌鳢：同食有损肠胃。
2、绿长茄+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
3、绿长茄+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
4、绿长茄+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
5、绿长茄+鱿鱼：会危害健康
6、绿长茄+黑鱼：同食有损肠胃
7、绿长茄+墨鱼：同食容易引起霍乱。
