绿长茄和海虾可以一起吃，一起吃营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用。
绿长茄和海虾这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿长茄具有保护心血管、益肝、清热解暑、温肺、治胃癌等功效。可用于坏血病、动脉粥样硬化、生疮疖、长痱子、紫斑症等症。
绿长茄每100克热量19千卡。海虾每100克热量79千卡。一份绿长茄350克+海虾353克，总热量为345千卡。相当于芭蕾舞72分钟所消耗的热量。
绿长茄不能和什么一起吃
1、绿长茄+乌鳢：同食有损肠胃。
2、绿长茄+黑鱼：同食有损肠胃
3、绿长茄+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
4、绿长茄+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
5、绿长茄+墨鱼：同食容易引起霍乱。
6、绿长茄+鱿鱼：会危害健康
7、绿长茄+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
