| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 芋艿汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于吉特巴舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块。
2、青菜洗净切段。蟹味菇洗净撕开。姜切丝备用。
3、锅里放一勺菜籽油，热锅冷油下芋头和姜丝略炒2分钟。
4、加入热水没过芋头，盖上锅盖煮炖。
5、约煮20分钟，将芋头煮酥烂了。放青菜、蟹味菇略煮2分钟。
6、撒少许盐即可出锅。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延长寿命、治疗便秘等功效；
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