| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 458千卡 | 339千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 肉皮黑木耳炒扁豆热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于吹长号135分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡发）、盐炒肉皮（已泡软）
2、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
3、撕成小朵，待用。
4、将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。
6、接着，合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。
7、然后，加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀，即成。
14、出锅装盘。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、消暑清口等功效；可与鸡肉、香菇、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、减肥、治便秘等功效；可与春笋、枣、芦荟搭配；与马肉、海螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
