食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 819克 | 烩饼丝热量/卡路里1405千卡 | |||
热量1405千卡,相当于芭蕾舞293分钟消耗的热量288 |
1、准备面粉,可以加个鸡蛋,做出来的面比较劲道,还有哦,加点盐。
2、食材:豆芽,小青菜,木耳,猪肉。
3、和面咯,好累的,揉啊揉的,揉好后,可以把面盖着,放一边,醒一会。
4、擀饼,放锅里煎下,注意火的大小哦,好了之后切成条条,嘿嘿。
5、把肉和木耳在锅里炒炒,放入豆瓣酱,翻炒后,加入水,水开了,把饼丝放进去,咕噜咕噜煮煮。
6、接着放入豆芽,加点盐,豆瓣酱里有盐的,所以此时加盐要适量,豆芽要多煮会,不熟的豆芽是有毒地,起锅前放去小青菜。拍个近的,哈哈,吃咯。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿除痹、养气补血等功效;可与鲫鱼、韭菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、活血、补气血等功效;可与海蜇、草鱼、枣搭配;与田螺、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效;可与蕨菜、白菜、芸豆搭配;与茶叶、百合、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与海虾、干贝、羊排搭配;与茶叶、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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