| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 干锅香菇鸡热量/卡路里1588千卡 | |||

1、焯水后,用酱油和料酒腌制二十
2、准备佐料

3、锅中放油,待烧热后放入腌好的鸡煸炒

4、煸至黄色出香味,加入佐料一起炒,然后锅中加水没过鸡肉

5、锅中放入焯过水的香菇一起小火焖

6、待水快焖干时,加入青椒翻炒出香味即可
7、待水快焖干时,加入青椒翻炒出香味即可
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、润泽肌肤、治疗便秘等功效;可与仔鸡、薏米、无花果搭配;与牛腩、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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