| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 米奇牛油饼干热量/卡路里890千卡 | |||
1、转备好原料,牛油曲奇预拌粉一盒,黄油100克,水25ml

2、将黄油趁冻着的时候切成小块,室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色

3、将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀
4、再将饼干预拌粉混合进去揉成面团

5、将面团搓成粗的长条状,包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时

6、取出来按成半厘米厚的面片,用模具在面片上压出米奇饼干形状,我用手按扁的,没用擀面棍

7、将饼干排入烤盘,中间留一定的空隙

8、烤箱预热170度,中层上下火烤制15-20分钟,再关火焖10分钟左右即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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